NO.3 吸油吸水,辅助烹饪
炒菜的时候,铺两张在灶台旁边,油星儿就不会溅得到处都是,烹饪过程顿时显得干净又轻松;煎炒烹炸之前,先用厨房用纸吸一吸食材上的水分,下油锅就不会发生可怕的爆油了;刚从冰箱取出来的水果蔬菜、肉类表面会有水,用厨房用纸吸干净,白银餐巾纸,能保持食物的新鲜卫生。特别提示,做煎炸的时候,都会在盘底垫上两层厨房用纸,炸好的食物放上去就不会油淋淋的了,当然也不会变软,美味的同时也更健康。
NO.4
防漏防潮防异味
把厨房用纸垫在餐盘、调味瓶等下面,防漏效果特好,不会渗油到桌子或冰箱上,能保持干净,清洁起来也方便;在面柜下面铺几层厨房用纸,能起到很好的防潮作用,保持粮食的干燥。另外,新鲜食物放到冰箱前,先用厨房用纸包一层,再裹保鲜膜,不仅保鲜时间更长,还有防异味的神奇效果嘞,餐巾纸供应,大家可以试一下。
相信你和我一样,也听说过这么一本书,书名叫《餐巾纸的背面》。之所以说听说过,是因为她是一本**书。本文不是介绍这本书的内容,更不是一篇关于她的读书笔记,也算不上是读后感。本文仅仅只想谈谈这本书的书名。想成为一本**书,要有一个易于传播的书名。那么,如何才能让一个书名易于传播呢?
首先,书名不要太长,餐巾纸定做,否则就会增加记忆负担。一般不要**过七个字。《餐巾纸的背面》六个字,《谁动了我的奶酪》七个字,《牛奶可乐经济学》六个字,《引爆点》三个字,《异类》、《紫牛》、《必然》、《无价》都是两个字。书名短的好处就是容易记忆。易记是易于传播的前提。
其次,书名不要专业化,否则就会产生距离感。看过这本书的人知道,书中讲的主要内容是视觉化思考和沟通,倘若以《视觉化思考和沟通》为书名,作为专业类书籍尚可,想成为大众口味的**书,恐怕就有点悬了。大众读者一看到《视觉化思考和沟通》这个书名,产生的恐怕是“这是个什么鬼?关我什么事?”,说白了《视觉化思考和沟通》中的“视觉化”三个字比较专业化,不容易和大众读者的已有认知建立联系,产生了距离感。相比之下《餐巾纸的背面》中的“餐巾纸”三个字就显得亲近许多,餐巾纸作为日常生活中一种参见的物品,定做餐巾纸,每个人都不陌生,一下子就和读者的已有认知很好地建立起联系。
*三,书名中要有悬念,这是用来引起读者兴趣的。在心理上,大多数人都有认知闭环的需求,说白了就是凡事都想刨根问底,弄个出个所以然来。制造悬念就是利用了大众的这个心理需求,从而勾住了他们的兴趣。制造悬念的核心是“设问”,就是设置问题,利用问题启动大众心理的认知闭环需求。设问一般有两种方式,一种是直接式,比如《谁动了我的奶酪》,书名中的“奶酪”是用来与已有的认知建立联系,而书名干脆就是一个提问,直接来设问制造悬念。设问的另一种方式是间接式,就是不直接提出问题,而是制造一种明显的“反差”,让读者看了之后自己产生问题。比如《牛奶可乐经济学》,书名中的“牛奶“,”可乐”是用来建立联系,把“牛奶”“可乐”和专业的“经济学”放在一起,会造成一种反差,因为从来看到都是《宏观经济学》、《微观经济学》之类的,怎么会有一个《牛奶可乐经济学》?。《餐巾纸的背面》也采用的是间接式的设问方式,造成反差是“餐巾纸的背面难道不是餐巾纸吗?”
一个书名有了以上三点,就比较容易传播,这本书也就有了**书的潜质。